Varje söndag delar vi med oss av ett stycke från boken vi håller på att läsa just nu. Detta sker vanligtvis på initiativ av Mari på bloggen Flukten fra verkligheten. Enda regeln är att spoilers undanbedes.
Var tar egentligen helgerna vägen? Det känns som om den här bara kom och vände i dörren. Knappt har jag hunnit läsa något. Men en av de böcker jag läser för närvarande är Mãn av Kim Thúy, en kärleksförklaring till de kvinnor som tog hand om huvudpersonen och maten som binder dem alla samman.
Smakbiten kommer från sidan 45:
En av männen kom från Rąch Giá, en kuststad där man har uppfunnit en matig soppa med pocherad fisk och risnudlar med extra tillskott i form av fläskkött och räkor som har karamelliserats i sin rom. Tårar rann nedför hans kind när jag lade en sked vinägermarinerad vitlök i hans skål. Medan han åt av soppan viskade han till mig att han fått smaka på sin fädernemark, marken där han vuxit upp, där han var älskad.
starkt, något speciellt med den maten man vuxit med, när nyanlända bjuder… tack för smakbiten!
Det enda jag har någon sådan anknytning till tror jag är spaghetti och köttfärssås såsom min mormor lagade den. Om jag blev tvungen att flytta utomlands så skulle jag nog laga det för att känna mig hemma.
Jag har Kim Thúy på min nyfiken-på-lista, får se när jag gör något åt det 🙂
Hon skriver väldigt bra 🙂
Är lite nyfiken på henne faktiskt. Tack för smakebiten!
Hon skriver väldigt fint 🙂
Jag tyckte om den här (fast ännu mer om hennes Ru). Blev väldigt sugen på att åka och uppleva maten som beskrivs på plats 🙂
Jag gillar nog den här bättre än Ru 🙂 Men jag är svag för matlagning i böcker.
Tack för smakbiten!
Det var så lite 🙂
Den här tyckte jag mycket om. Fast Ru var bättre 🙂
Jag får nog ta och läsa om Ru. (Särskilt i förberedelse för uppföljaren.) Men just nu känns det som om jag tycker bättre om Mãn 🙂
Det hørtes ut som en virkelig god suppe. Det er nesten som jeg blir litt sulten 🙂 Ønsker deg en fin søndag!
Den bästa maten är den som är förknippad med starka minnen 🙂
Tyckte mycket om den här och Ru. Tack för smakbiten! 🙂
Jag gillar verkligen hennes sätt att skriva 🙂
Har läst en annan bok av samma författare och tyckte mycket om den. Nu står den här på tur!
Tack för smakbiten!
Hoppas du kommer gilla den 🙂
rörande! säkert gjorde doften sitt till också. tack för smakebiten!
Mat kan vara oväntat viktigt.
Tack för smakbiten!
Det var så lite 🙂
Ny bok för mig, tack för smakbit!
Den är bra 🙂
Läste nyss Ru av Kim Thúy och gillade den mycket så även denna skall läsas. Tack för smakbiten.
Hoppas du kommer gilla den 🙂
Jag känner inte till författaren, men maten verkar god 😉
Jag har faktisk aldrig ätit vietnamesiskt, så boken gör mig lite nyfiken på köket 🙂
Tack för smakebiten. Jag håller verkligen med om helgerna de går för fort.
Helgerna kunde gärna få vara minst två dagar längre.
Jag tycker ju helgerna är superkorta nu, när jag jobbar heltid efter flera år med deltidsjobb.
Förstår definitivt känslan. Jag upplevde samma sak när jag gick från deltidsstudier till heltidsstudier i höstas.
Ukjent bok for meg. Takk for smakebiten!
Den är riktigt bra 🙂
Tack för matig smakbit! Skulle gärna vilja läsa något av denna författare. 🙂
Hon skriver riktigt fint 🙂 Både Ru och Mãn kan jag varmt rekommendera.
Fin smakbit 🙂
Hon har ett underbart språk 🙂
Jag gillade hennes Rũ, och den här ligger i läshögen. Jag blev hungrig i dubbel bemärkelse av din smakbit!
Kul 🙂 Jag dök på den efter att ha köpt den på bokrean. Var visst lite sugen på henne.